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这个时候,猎户的老母亲想了一个办法,把米磨成粉匀成浆,在自己灶台上用芭蕉叶盛浆沿着铁锅由里向外旋转烙成了一条细细的米皮子。寨主看见了这种由米做成的"面条"皮子,大为赞赏,便把米粉乃彭水人的命!高兴了,走喝碗粉~不开心了,走喝碗粉~这碗既能当早午晚餐,也能当作夜宵、打牌打累了充饥的烙米粉,真是彭水人心目中的神级美味! 巫山县 三峡边的巫山人,因其独厚的地
由大米、绿豆、青菜做成的浆在锅里烙成饼,然后冷却成卷切。易熟,口感熔实,像普通煮面条那样煮着吃,但煮的时间稍短,加上臊子和其他需要的调料即可。 黔江·鸡以外,为大家称道的是桃片了。合川桃片,是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精制加工
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粉是嫩绿色,有股绿豆的清香,又因双面被烙过,口感分外有韧劲。绿豆粉是濯水古镇的特产。而古镇里有不少加工这种米粉的作坊,古镇人的早餐基本都是这种绿豆粉。一说起它,古镇的人一个个神采飞扬,都说彭水烙米粉特产重庆 一份3斤罗米粉黔江秀山酉阳纯手工绿豆粉 彭水烙米粉特产重庆 一份3斤罗米粉黔江秀山酉阳纯手工绿豆粉 71条评价 康生园艺专营店 券15010 对比 关注 加入购物车 开年大促
一般做米粉,都是将米浆用筛状的容器挤压进沸水里,靠沸水热凝成形,然后捞起来晾干,吃时再下锅煮,红苕粉、土豆粉、豌豆粉等都是这样制作的。但绿豆粉不是用沸水定形,而是用铁锅烙。商品名称:思华梦彭水烙米粉特产重庆一份斤罗米粉黔江秀山酉阳手工绿豆粉·· 绿豆粉 商品编号: 店铺: 布拉迪冲饮谷物专营店 商品毛重:1.0kg 货号:KSTs3wmz 包
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